Rosso 'Ninfa' Velenosi 2022
The "Ninfa" by Velenosi is a red wine made from a blend of Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Syrah that offers a strong impact and great gustatory progression. The vineyards are located 250 meters above sea level, in the Piceno area. Aging in wooden barrels for 18-24 months allows for the development of pleasant spicy notes of tobacco, licorice, and black pepper. The intense ruby color hides an intense structure and an elegant taste marked by soft and round tannins.
Il “Ninfa” di Velenosi è un blend di uve rosse estremamente femminile ed elegante dal carattere forte e deciso. Viene prodotto nel Piceno, un territorio gioiello, ma dalle grandi potenzialità. Ci si trova davanti ad un top di gamma tra i vini quotidiani dall’ottima qualità prezzo, nonostante la trama corposa ed intensa. L’etichetta è accattivante, nata da uno schizzo di vino caduto sulla tovaglia durante le prove di assaggio. Nell’immagine si riconosce una donna dipinta di rosso, leggera, raffinata e con personalità, proprio come le donne di casa Velenosi.
I vigneti del rosso di Velenosi “Ninfa” sono situati nei comuni di Offida e Castel di Lama a circa 200-250 metri sul livello del mare. Trovati su un terroir argilloso, tendente al calcareo, i vitigni che troviamo in questo assemblaggio sono Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Sia la fermentazione alcolica che la macerazione sulle bucce avvengono in tini di acciaio. Quest’ultima è differenziata per ogni varietà in un lasso di tempo tra i 15 e i 30 giorni. L’affinamento ha poi luogo in nuove grandi botti di legno da 300 litri per 18-24 mesi e successivamente il vino viene lasciato sostare in bottiglia per 3 mesi.
Questo rosso “Ninfa” si presenta all’occhio con un forte colore rubino intenso, caratterizzato da riflessi violacei. I profumi al naso sono persistenti e profondi. A primo impatto sono percepiti frutti rossi come more e ciliegie, entrano in campo aromi speziati derivati dall’affinamento, dal tabacco al pepe nero, per completare il quadro aromatico con sentori balsamici. Fermo e deciso in bocca, con un leggero tannino morbido è un vino maturo pronto da servire. Una piacevole espressione che racchiude l’anima autentica del Piceno.