Il Gamay Rosato nasce dalla vinificazione in rosa del celebre vitigno Gamay, uva a bacca nera originaria della Borgogna. Qui, da secoli, ha rappresentato l’espressione più immediata e conviviale del vino locale. Il nome Gamay deriva probabilmente dall’omonimo villaggio borgognone, oggi quasi dimenticato, ma la sua identità è sopravvissuta grazie a uno stile basato su fragranza, freschezza e piacere di beva. Nel Rosato, queste caratteristiche vengono esaltate attraverso una macerazione breve sulle bucce, che consente di ottenere un colore tenue e luminoso e un profilo aromatico giocato su piccoli frutti rossi. È prodotto soprattutto in Francia, in particolare nel Beaujolais dove il Gamay raggiunge gli apici qualitativi a livello mondiale. Il Gamay Rosato è un vino versatile, pensato per un consumo giovane, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, salumi e cucine estive, ma capace, nelle versioni più curate, di sorprendere per equilibrio e precisione. Scopri il miglior Gamay Rosato e tutte le sue interpretazioni artigianali e moderne ai migliori prezzi su Callmewine.