Il Trepat è un vitigno autoctono della Catalogna, coltivato quasi esclusivamente nella denominazione Conca de Barberà. Qui, le colline dell'entroterra catalano, il clima continentale e i suoli calcarei favoriscono la produzione tradizionale di vino, dove anche una varietà a buccia sottile vcome questa riesce a emergere. Di naturale predisposizione per produzioni leggere e di finezza, è uno dei pochi vitigni iberici competere con i rossi del Nord Europa per eleganza e bevibilità. Storicamente impiegato anche come base per il Cava DO, viene oggi valorizzato in purezza sia in versione rossa che rosata da produttori orientati alla riscoperta delle varietà autoctone catalane. Dal punto di vista enologico produce vini snelli, freschi e poco tannici, con un profilo gastronomico versatile che li rende ideali per abbinamenti con cucina leggera. Su Callmewine è possibile trovare le migliori interpretazioni a prezzi accessibili